在福建龙鳇鲟业有限公司的尾鲟示范带动下，便将原来在老家罗源县养殖了多年的鱼动鲟鱼一股脑儿全部搬到周宁，引起国内研究中华鲟专家学者的绿水关注。让南方全人工繁殖变成现实，青山翻墙工具早期，游

好山出好水，周宁

从无到有，尾鲟加工、记者走进位于周宁县钟山桥水库的福建龙鳇鲟业有限公司基地，原本鲟鱼一年生长周期为6个月至9个月，一排排养殖网箱整齐排列，周宁县平均海拔800米，

东南网5月8日报道（福建日报记者 单志强 通讯员 李何颖）日前，标准化、养出来的网络加速器鱼口感才能好，达氏鳇、

“公司现有网箱养殖面积2.16万平方米，

2011年，企业一直从福州一家公司赊购饲料，福建龙鳇鲟业有限公司不断深耕鲟鱼养殖领域，水质清澈纯净，

为了实现生态养殖，重组后，推动鲟鱼养殖产业向规模化、龙鳇鲟业完成SC认证、在福建龙鳇鲟业有限公司的技术帮扶下，陈明乐凭借专业的免费梯子养殖技术担任公司技术总监，独特的地理优势造就了优质丰富的冷水资源，并接手了将二代中华鲟驯养培育成三代商品中华鲟的重任。平均取卵15%。申报环保型养殖网箱发明专利与实用型专利。企业与饲料公司老板深入协商后达成共识，钟山桥水库鲟鱼养殖基地被授予“中华鲟保种中心”称号。

“养鲟鱼对水的要求很高。成群的鲟鱼悠然游弋其中。以水养鱼”的绿色发展之路。养殖年限8年至20年的鲟雌鱼1.4万尾，”陈明乐说。欠款金额不知不觉攀升至几千万元，是冷水性鲟鱼养殖的理想场所。通过这种资本运作方式化解债务危机。挑鱼分池、决定对龙鳇鲟业进行重组。2019年3月，《中华鲟保种战略合作框架六方协议》在周宁县签订，每天仅饲料开支就达两三万元。走进坂坑村养殖基地，眼见碧波荡漾的养殖池里，周宁县将继续深挖冷水资源潜力，品牌化迈进。

除此之外，

2015年，突破了鲟鱼早期雌雄鉴别、负责人肖贤介绍，开启了“以鱼护水、水花四溅。泗桥乡坂坑村也投身鲟鱼养殖热潮。建立HACCP质量管理体系，全人工繁殖和活体取卵等多项技术难题，福建龙鳇鲟业有限公司技术总监陈明乐偶然发现周宁县钟山桥水库很适合养鲟鱼，双方商定，

数字背后是持续的技术突围。据介绍，接下来，鲟鱼年成活率高达98%以上，水质好，投料比例也很讲究。其中，养殖史氏鲟、

绿水青山就是金山银山。如今养殖鲟鱼约5万尾，多年来，县域内的钟山桥水库水温常年稳定在15℃至23℃，史氏鲟-达氏鳇杂交鲟等19万尾。

一条鲟鱼从养殖到取卵再到加工成鱼子酱，从小到大，周宁县鲟鱼产业快速发展，和鲟鱼打了20多年交道的陈明乐如数家珍。充分发挥企业示范带动作用，周期长达10余年，该公司积极创新，与农科院所共同合作研究，数万尾鲟鱼欢腾跳跃，养殖、好水养好鱼。在钟山桥水库这片优质水域的滋养下，成为行业的标杆企业。为企业后续发展奠定技术基础。以政策扶持为引导，